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Tomate industrielle

Une récolte record attendue à Guelma

La récolte de ce fruit, destinée à la transformation industrielle, s’annonce abondante.

La direction des services agricoles (DSA) de la wilaya de Guelma table sur une récolte record de tomates industrielles pour la saison agricole 2023-2024, avec une production estimée à plus de deux millions de quintaux. Ce regain de la production de la tomate industrielle traduit l'intérêt que portent les pouvoirs publics à cette filière stratégique et importante, tout autant que la branche céréalière et légumière. Ainsi, avec le lancement de la campagne de récolte, la wilaya de Guelma se prépare à une saison agricole exceptionnelle avec des prévisions record pour ce produit destiné à la transformation industrielle. La DSA compte sur une production atteignant 2,456 millions de quintaux pour la saison. Ces prévisions, basées sur des données techniques et des inspections minutieuses des zones agricoles dédiées à la culture des tomates, représentent une augmentation significative par rapport à l'année précédente. À souligner que cette récolte devrait enregistrer une hausse d'environ 1 million de quintaux par rapport à la saison écoulée. Les superficies agricoles destinées à cette culture s'étendent sur 3 063 hectares, avec un rendement moyen estimé à 800 quintaux par hectare. Le regain de performance de ce domaine de l'agroalimentaire est retenu à l'actif des conditions climatiques favorables qui ont permis aux professionnels de la filière de reprendre leur activité, après une période de difficultés dues au manque de ressources hydriques et de moyens d'irrigation. Ce dernier, l'un des facteurs majeurs de cette réussite qui réside dans l'adoption de systèmes d'irrigation économiques en eau. La technique du goutte-à-goutte, appliquée sur
3 049 hectares, a été particulièrement bénéfique, tandis que le système par aspersion n'est utilisé que sur 14 hectares. Ces méthodes d'irrigation modernes ont permis d'optimiser l'utilisation des ressources hydriques, cruciales pour une culture aussi exigeante en eau que celle de la tomate industrielle. Autre facteur positif de cette récolte record, la baisse des maladies parasitaires, ainsi que le suivi des autorités locales qui ont veillé au succès de la saison pour laquelle les services de la DSA de Guelma n'ont pas négligé les préparatifs de la campagne de récolte. À noter que la wilaya est équipée de cinq unités de transformation de tomate, implantées dans les communes de Bouati-Mahmoud, El Fedjoudj, Belkheir, Boumahra et Aïn Ben Beïda. Des structures qui jouent un rôle essentiel dans la gestion et la valorisation de la production record en prévision. La récolte de cette année s'annonce prometteuse, non seulement pour les agriculteurs de la région, mais également pour l'économie locale. La hausse de la production de tomates industrielles pourrait avoir des retombées positives sur l'emploi et le développement économique dans la wilaya. Les efforts conjugués des agriculteurs et des services agricoles, associés à des conditions climatiques favorables et à des techniques d'irrigation avancées, posent les bases d'une saison agricole réussie et prospère.

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